潮高适合赶海的标准因地区而异，但一般来说，潮高在0.5-1.5米左右较为适合赶海。这个范围内的潮水高度不会过深，也不会过浅，使人们能够轻松地行走并搜索海产品。然而，具体的潮高要视当地地理环境、水深和海岸线等因素而定。要确切了解当地适合赶海的潮高，最好咨询当地渔民或相关海洋部门的意见。