慢性浅表性胃炎的养胃方式包括这些：一、控制饮食，饮食要清淡，避免辛辣，太甜，太咸，太酸的食物，尽量少吃淀粉量丰富的食物，如番薯，芋头，河粉，腊肠，粽子，马铃薯，板栗等。因为这些食物容易在胃里面转化成酸，酸增加可以刺激胃糜烂灶或溃疡比，引起胃病的复发。二、三餐要定时，不要吃宵夜，晚上九点之后不要吃东西。三、要戒烟戒酒，不喝浓茶咖啡，不吃霉变食物，少吃腌制、熏制、富含硝酸盐和亚硝酸盐的食物，尽量进食新鲜食品，食物应多样化。四、生活要规律，不要熬夜，晚上11点之前睡。适当运动，增强体质，保持乐观的心态和充足的睡眠。