首先是要限制饮食中蛋白质的摄入，蛋白质应进食优质的蛋白质，比如鸡蛋、牛奶、瘦肉、鱼肉等比较好，应减少豆类及其制品等植物蛋白质含量高的食物的摄入，同时还需要限制饮食中水及盐的摄入，限制高钾食物的摄入，限制磷的摄入，补充充足的维生素。尿毒症患者的胃肠道症状较突出，常表现为纳差、恶心、呕吐、腹胀、腹泻等，在治疗过程中，应重视饮食疗法的重要性。尿毒症饮食治疗的总的原则是低盐、低脂优质低蛋白、低磷、高钙、高热量，忌生冷、辛辣、肥甘厚味之品，切忌暴饮暴食。