燃气灶左右两边的区别主要体现在控制开关和火力大小的设计上。一般来说，燃气灶的左侧控制开关是用来控制火力大小的，而右侧控制开关则是用来控制点火和熄火的。

具体来说，左侧控制开关通常会分为多个档位，可以根据需要调节火力大小，从而控制烹饪的温度和时间。而右侧控制开关则通常只有两个档位，一个用来点火，另一个用来熄火。这种设计可以方便用户进行烹饪操作，同时也保证了安全性。

此外，燃气灶左右两边的区别还可能涉及到烤箱、烟机等其他功能的设计。有些燃气灶会将烤箱和烟机等功能集成到左右两侧的控制开关上，方便用户进行操作。因此，在购买燃气灶时，需要根据自己的需求和使用习惯选择合适的型号和设计。