水银是一种有毒的金属，对人体和环境都有很大的危害。因此，我们应该避免直接接触水银。

首先，水银可以通过皮肤吸收进入人体，对人体造成伤害。如果长时间接触水银，会导致中毒症状，包括头痛、恶心、呕吐、腹泻、肌肉颤抖、神经衰弱等。

其次，水银蒸气对呼吸系统也有危害。如果吸入水银蒸气，会导致呼吸急促、喉咙疼痛、咳嗽等症状，严重的话还可能导致肺部损伤。

另外，水银还会对环境造成污染。由于水银具有很强的挥发性，如果不小心将水银洒在地上或其他物体上，会释放出大量的有毒蒸气，对周围环境和生物造成危害。

因此，我们应该尽量避免接触水银，如果必须使用水银，需要采取相应的安全措施，如佩戴防护手套、口罩等。如果发现水银泄漏，应立即采取措施进行清理，避免对环境和人体造成伤害。