皮肤过敏吃维生素C含量多的菜。发生皮肤过敏后，饮食需要清淡，日常饮食中可以多吃一些新鲜的、维生素C含量多的蔬菜，如黄瓜、冬瓜、小白菜、菠菜、小油菜、西红柿、胡萝卜等，可以促进皮损的愈合，促进病情的恢复。避免食用韭菜、生姜、洋葱等辛辣刺激的食物，平时多喝温水，避免浓茶、咖啡，也避免饮酒及含有酒精的饮料，以免影响皮损恢复。皮肤过敏的患者，待病情得到控制后，抽血化验过敏原，查明过敏的因素，避免再次接触或食用，以减少过敏的发生。