蒜蓉粉丝虾蒸的时间取决于虾的大小和个人喜好的口感。一般来说，蒜蓉粉丝虾蒸8-10分钟即可。大约蒸至虾变色变红，肉质变熟软即可食用。为了确保虾肉完全熟透，可以用筷子插入虾肉中间，如果筷子能够轻松刺透，虾肉没有粘性感觉即表示熟透。