龙眼表皮上出现白色物质可能是霉菌或细菌的生长，这可能会影响龙眼的食用安全性。因此，建议不要食用表皮上出现白色物质的龙眼。如果龙眼表皮上没有出现白色物质，但是已经放置了几天，仍然可以食用。但是，如果龙眼已经变质或出现异味，也应该避免食用，以免引起消化不良或中毒。最好在购买龙眼时选择新鲜的、无损伤的果实，并在室温下保存，以保持其新鲜度和营养价值。