鲜毛豆是一种易腐食品，储存不当会导致变质。以下是将鲜毛豆储存在冰箱中的步骤：

1．准备好密封袋或密封盒子。选择透气性好的袋子或盒子，以便保持适当的湿度。

2．将鲜毛豆剥好壳，洗净并沥干。去除任何受损或变色的豆子。

3．将鲜毛豆放入密封袋或盒子中。在袋子或盒子中放入足够的豆子，但不要过度填充，以便保持豆子的透气性。

4．在袋子或盒子中放入潮湿的纸巾或毛巾。这样可以保持豆子适当的湿度。

5．将袋子或盒子密封好，并在冰箱中存放。鲜毛豆应该储存在冷藏室中，而不是冷冻室中。储存温度应该在1-4℃之间。

6．每隔一段时间检查豆子的状态。如果发现任何变质或腐烂的迹象，应该立即将其扔掉。

注意事项：

1．不要将鲜毛豆储存在冷冻室中，否则会导致豆子变质。

2．不要将鲜毛豆和其他食品放在一起，以免豆子吸收其他食品的气味。

3．不要将鲜毛豆储存时间过长，最好在3-4天内食用完毕。