星星并不会真正地眨眼睛，这只是一种视觉现象。当我们观察星星时，它们看起来像是在闪烁或眨眼睛，这是因为它们的光线穿过了地球大气层中的空气，而空气中的湍流和折射会使光线发生偏折和扭曲。这种扭曲会导致星星的光线看起来像是在闪烁或眨眼睛。

此外，地球大气层中的水汽、尘埃和其他气体也会影响星星的光线，使其看起来闪烁。这种现象在地平线附近的星星更为明显，因为它们的光线穿过了更多的大气层。

因此，星星看起来像是在眨眼睛，实际上是由于大气层中的折射和扭曲所导致的视觉现象。