红曲是中药名，是曲霉菌科真菌红曲霉菌丝体寄生在粳米上而形成的红曲米，红曲米具有健脾消食、活血化瘀的功效，在临床上我们常常用于一些不消化的患者，不消化导致腹胀腹痛可以吃红曲。对于妇女产后恶露不尽可以给予红曲，对于跌打损伤红曲也有活血化瘀的功效，另外现代研究发现红曲还具有调脂作用，被称为“中药他汀，对于动脉粥样硬化、高脂血症有一定的防治作用。