纤维素是一种多糖，由许多葡萄糖分子组成，是植物细胞壁的主要成分。由于人类缺乏纤维素酶，无法直接消化纤维素，因此纤维素不能被人体消化。

然而，纤维素对人体有很多好处。它可以增加饱腹感，减少食欲，帮助控制体重。纤维素还可以促进肠道蠕动，预防便秘，降低胆固醇水平，预防心血管疾病。此外，纤维素还可以帮助维持肠道菌群平衡，增强免疫力。

虽然人体无法消化纤维素，但是我们可以通过食用富含纤维素的食物来获得纤维素的好处。富含纤维素的食物包括全麦面包、糙米、燕麦、豆类、水果和蔬菜等。建议成年人每天摄入25-30克纤维素。