当然可以一起炒。土豆和鸡蛋搭配在一起炒制，不仅味道丰富，而且营养丰富。可以将土豆切成丝或者片，和鸡蛋一起炒制，可以加入适量的调味料和蔬菜，根据个人喜好进行调配。这道菜既可以作为早餐、午餐或晚餐的配菜，也可以作为独立的一道菜品。