白起作为历史上著名的将领和战略家，曾经参与过多场战争，牺牲了众多敌军士兵。然而，关于他具体杀了多少人的数字在历史记录中并没有明确的统计。在古代战争中，对于具体人数的统计往往不够准确，而且有时也存在夸大的可能性。因此，关于白起究竟杀了多少人的问题，很难给出一个确切的答案。