这句话并没有明确的意思，需要上下文来了解具体含义。在某些情况下，“牛马一杯我一杯”可能表示一种酒量的挑战，也可能是一种牛马毛饮的习俗，还可能是朋友之间的一种交际方式。需要更多信息才能解释这个词组的含义。