冰点草莓是指草莓被冷冻到接近冰点的温度，这种草莓比普通的冷冻草莓更加新鲜和美味。但是，如何保存冰点草莓是一个需要注意的问题。

如果你想尽可能保持冰点草莓的新鲜度和口感，最好的方法是将其保持在冷冻状态。因为冰点草莓已经接近冰点，所以在冷冻状态下可以保持其新鲜度和口感更长时间。同时，冷冻草莓还可以在需要时随时使用，非常方便。

如果你想让冰点草莓更加柔软和多汁，可以将其解冻后放在冰箱中冷藏。这样做可以使草莓变得更加柔软，但是也会使其保存时间变短。

总之，如果你想尽可能保持冰点草莓的新鲜度和口感，最好将其保持在冷冻状态。如果你想让草莓更加柔软和多汁，可以将其解冻后放在冰箱中冷藏。