结肠炎的治疗，饮食调理和药物治疗同样重要。慢性结肠炎病患腹痛、腹泻反复发作，十分痛苦，多伴有消瘦、腹胀、肠鸣、便血等症状。患者一旦吃了油腻、不易消化的食物，或刺激性、易上火的食物就会拉肚子，哪怕是吃一点冷牛奶、冷水果都会腹泻不止。结肠炎药物治疗常用诺氟沙星、环丙沙星、左氧氟沙星等抗生素药物控制结肠炎症，或者服用肠炎宁、肠康宁、固肠止泻丸、补脾益肠丸等中成药治疗。患者常被认为是肠胃不好，所以平素饮食控制尤为重要，生冷的瓜果蔬菜、刺激性的辣椒花椒等都不能吃，所以一定要能“管住嘴”才行。