手脚发黄，可能是由于饮食不当，比如多吃了胡萝卜、南瓜、橘子等引起的，它是由于这类食物的色素沉淀导致，在停止使用这些食物之后，手脚发黄的情况就可以逐渐消失。此外，很多种疾病也会导致手心发黄的情况，比如脾胃功能疾病，脾胃功能失调，营养的补充不足，肝胆类的疾病等。而肝胆类疾病除了皮肤发黄之外，还会出现尿液发黄，巩膜黄染等症状，这时候就需要及时的去医院就诊，明确病因，对因治疗。