肺结核患者在饮食上要注意多摄取高热量、高蛋白以及高维生素的食品，才可以满足身体需要，同时要进食容易消化的饮食，以及保证补充身体所需要的矿物质，以增强身体的抗病能力。在高蛋白饮食方面，最好选择优质的蛋白，比如瘦肉、禽类、蛋类、豆制品。同时需要保证身体有足够的热量，才能够让身体中摄入的蛋白不会转化为能量，而应对结核引起的高消耗的状态。另外，还需要吃富含维生素和钙剂的食品，富含维生素的指的都是新鲜的蔬菜，绿叶蔬菜，比如油菜、芹菜，水果，比如梨、苹果。