煤气和天然气火灾属于气体火灾的一种。气体火灾是指由于可燃气体泄漏、积聚并与氧气形成可燃气体混合物，在引燃能量的作用下发生的火灾。煤气和天然气都是常见的可燃气体，如果泄漏或者使用不当，容易引发火灾。因此，在使用煤气和天然气时，必须严格按照规定操作，确保安全。