糖人是中国传统的民间艺术形式，其制作技艺源远流长，可以追溯到唐朝。糖人的制作通常使用糖浆、花生、糯米粉等材料，通过手工雕刻、拉制、捏塑等方式，制成各种形态的动物、人物、花卉等小巧玲珑的艺术品。

糖人在中国文化中具有重要的意义。首先，糖人是中国传统文化的重要组成部分，代表着中国传统手工艺术的精髓。其次，糖人也是中国民俗文化的重要表现形式，常常出现在民间庆祝活动中，如婚礼、寿宴、年节等。最后，糖人还是中国文化传承的重要载体，通过糖人的制作和传承，可以让中国的文化传统得以延续。

糖人对我们的影响也是非常深远的。首先，糖人可以激发人们对传统文化的兴趣和热爱，让人们更加了解和认识中国传统文化的魅力。其次，糖人可以促进人们的创造力和想象力，通过手工制作糖人，可以锻炼人们的动手能力和艺术才能。最后，糖人还可以传递人们的情感和情感，让人们感受到中国传统文化的温馨和浪漫。

总之，糖人是中国传统文化的重要组成部分，它代表着中国传统手工艺术的精髓，也是中国文化传承的重要载体。糖人对我们的影响也是非常深远的，它可以激发人们对传统文化的兴趣和热爱，促进人们的创造力和想象力，传递人们的情感和情感。