白鹭的身长约为95-100厘米，翼展约为140-170厘米，重量约为1-2公斤。这些数据可能会因为不同的品种、性别、年龄和季节而有所不同。白鹭是一种高大的鸟类，身段修长，羽毛洁白，嘴长而细，腿长而细。它们通常生活在水边，捕食鱼类、青蛙、昆虫等小动物。