阆中是一个历史文化名城，也是一个美食天堂，拥有许多独特的土特产。以下是阆中特产的详细说明：

1．阆中腊肉：阆中腊肉是一种以猪肉为原料，经过腌制、晾干、熏制而成的特色肉制品。它的口感鲜美，肉质酥软，香味浓郁，是阆中最具代表性的土特产之一。

2．阆中豆皮：阆中豆皮是一种以黄豆为原料，经过磨浆、过滤、煮制、晾干而成的特色豆制品。它的质地柔软，口感滑嫩，味道清香，是阆中的传统名菜之一。

3．阆中酸笋：阆中酸笋是一种以竹笋为原料，经过腌制、发酵而成的特色腌菜。它的口感脆嫩，味道酸甜可口，是阆中的传统小吃之一。

4．阆中蜜桔：阆中蜜桔是一种以桔子为原料，经过精心挑选、精心包装而成的特色水果。它的果肉鲜嫩多汁，味道甜美，是阆中的代表性水果之一。

5．阆中红薯：阆中红薯是一种以红薯为原料，经过精心种植、精心挑选而成的特色农产品。它的口感绵软，味道甜美，营养丰富，是阆中的传统特产之一。

总之，阆中拥有丰富多样的土特产，这些美食不仅代表着阆中的传统文化和历史底蕴，也是阆中独特的美食文化的体现。