1、准备熏鸭300克、青椒1个、洋葱200克、红椒1个。

2、洋葱洗净切成块备用，葱切段，青椒、红椒切滚刀块，熏鸭洗净砍小件，蒜、姜切片。

3、锅里加入油把蒜、姜片爆出香味，把熏鸭放入翻炒。

4、加入洋葱继续翻炒，加入鸡粉、盐，加入青、红椒翻炒至断生。

5、最后加入生抽起锅即可。