单纯疱疹病毒在感染会引起以下症状：第一，生殖器疱疹的患者。主要表现为在生殖器部位出现红肿、水疱，伴随着病情的加重还会进一步转变成溃疡。第二，疱疹性结膜炎、角膜炎。患者主要表现为眼睑部位水肿、角膜溃疡，部分患者还会伴有不同程度的视力下降。第三，疱疹性口腔炎。患者主要表现为咽喉部位、舌头部位、上颚部位出现水疱。当水疱破溃后，还会形成局部的白色斑块，齿龈潮红，引起出血。第四，疱疹性湿疹。在原有特应性皮炎的基础上，还会发生局部的水疱和脓疱。第五，接种性单纯疱疹。容易发生与患者的手指部位，一般位置较深，被称为是疱疹性瘭疽。