胆囊结石在饮食上主要有三点要求。第一不能吃油腻过大的食物，比如鸡蛋的蛋黄、动物的内脏、肥肉等油脂含量高的食物。其次，不能吃坚果类的食物，因为含有植物油比较高，比如核桃、花生、瓜子等这些坚果类的食物。第三，晚饭不能吃得太饱。这样就没有其他要求。