肝癌晚期的患者可以吃常见水果，例如苹果、猕猴桃、香蕉、鸭梨、西柚、葡萄、西瓜等，但是不建议吃那些容易引起上火的水果，例如榴莲、龙眼等。患者还可以适当摄入其他的饮食，例如低脂肪和低胆固醇的优质蛋白，例如新鲜的鱼肉和虾肉、较瘦的牛肉和羊肉等，还可以适当摄入新鲜的绿色蔬菜，例如菠菜等。应避免饮用含有酒精的饮品，尽量不要吃过于油腻的食物，常见的有红烧肉、肥肠、鱿鱼等。尽量不要吃腌制食品，例如腌酸菜、腌腊肉等。因为这些食物内含有亚硝酸盐，对肝细胞是有害的，其他的饮食可以向主诊医师进行咨询。