普通人可以考取营养师证书，但需要满足一定的条件和要求。

首先，考取营养师证书需要具备一定的学历背景，通常要求申请人拥有相关专业的本科学历或以上学历。此外，还需要具备一定的营养学、食品科学、生物学等相关学科的基础知识和技能。

其次，考取营养师证书需要通过国家或地方相关的考试，如中国营养学会认证的营养师考试等。考试内容涵盖营养学、食品科学、生物学、心理学、医学等多个学科，考试难度较高。

最后，考取营养师证书后，还需要进行实习和职业培训，积累实践经验和提升专业技能。

总之，普通人可以考取营养师证书，但需要具备相关的学历和知识背景，并通过考试和实习等环节不断提升专业技能和实践经验。