肾移植后可以吃苹果等性平方面的水果。另外肾移植手术后一定要注意，不要吃一些容易过敏的海鲜类虾蟹等食物，也不要喝酒，和吃一些对肾脏有毒性的清凉解毒的食物。平时饮食可以尽量选择低盐、低糖以及低脂肪，多吃一些像燕麦等高纤维的食物，也可以适当吃鱼和蛋等优质动物蛋白。吃一些蔬菜和水果，因为这些食物富含丰富的维生素的成分，“柚子”和花生除外，因为柚子和花生的成分会影响肾脏恢复。