中国的三大国粹是书法、绘画和诗词。

1．书法：书法是中国文化的重要组成部分，它是以汉字为基础的艺术形式。书法不仅是一种文字表达方式，更是一种艺术形式和文化传承。中国书法的发展历程非常悠久，可以追溯到三千多年前的甲骨文时期。中国的书法主要分为楷书、行书、草书、隶书和篆书等不同的字体。

2．绘画：绘画是中国文化的另一个重要组成部分。中国绘画的历史可以追溯到新石器时代，经过长期的发展，形成了独特的绘画风格。中国绘画主要分为山水画、人物画、花鸟画和动物画等不同的类型。中国的绘画作品以其独特的笔墨技法和精湛的艺术表现力而闻名于世界。

3．诗词：诗词是中国文学的代表性形式之一，它是以汉字为基础的文学艺术形式。中国的诗词历史悠久，可以追溯到两千多年前的先秦时期。中国的诗词主要分为唐诗、宋词、元曲和近现代诗歌等不同的类型。中国的诗词以其独特的韵律和意境而被世界认可。