感冒期间，首先建议多吃富含维生素C的新鲜水果和蔬菜，对于感冒的康复有帮助。这时候可以喝一些西红柿鸡蛋汤，或者吃西红柿炒鸡蛋，西红柿的维生素C含量特别多，可以帮助人体抵御外来的感冒病毒，促进感冒的康复。其次还可以吃芹菜，芹菜具有利尿、清热、解毒的作用，利尿的同时可以帮助人体排出毒素，清热、解毒的作用对于促进感冒康复也具有很多的帮助。可以吃一些小油菜、小白菜，都是比较好的蔬菜，维生素的含量是特别高，而且纤维素的含量也特别高。吃些富含纤维素的蔬菜对于帮助排便有帮助，排便的同时可以排除体内多余的毒素，对于感冒也有一定的好处。还可以吃黄瓜这些水分含量比较高的蔬菜，对于身体也是比较好的。