狼疮性肾炎的发生，首先是要有系统性红斑狼疮这个自身免疫性疾病，累及到肾脏，出现蛋白尿之后，然后称之为狼疮性肾炎。根据病理结果不同，就有不同的分型。系统性红斑狼疮是累及多系统、多器官，并且有多种支持免疫抗体出现的自身免疫性疾病。它的饮食最主要的是低盐，低脂、限优质蛋白饮食。低盐、低脂，也就是说限制盐分和油质食物的摄入，优质蛋白主要是指的精瘦肉、纯牛奶、鸡蛋.？另外，是否可以吃醋，要根据患者有没有消化系溃疡、消化道的症状。因为这个病都需要长期吃激素，激素本身就可以出现胃肠道的反应重，本身病情上出发来说，建议尽量少吃醋，以防引起胃酸增加。