胃火大即中医学中的胃火炽盛证，指的是火热壅于胃致胃失和降所导致的一系列病症。主要表现为口干口苦，口臭，牙龈肿痛，口舌生疮，胃中灼热，消食善饥，大便秘结，小便短赤等。 治疗需要清泄胃中之火，药物可以选用清胃散、牛黄清胃丸等。平时生活中要注意少食辛辣之物，调畅情志，避免生气抑郁，防止肝郁化火，加重病情。 。