伯努利原理是描述流体运动的基本原理之一，它指出在流体运动时，速度较快的流体会产生较低的压力，而速度较慢的流体会产生较高的压力。这是因为在流体运动时，速度较快的流体分子会产生较大的动能，使得它们之间的距离变大，从而减小了分子之间的碰撞，导致较低的压力。相反，速度较慢的流体分子之间的距离变小，导致较大的碰撞，产生较高的压力。

在风力作用下，当风速越快时，风流的速度也会越快，根据伯努利原理，风流的压力也会越低。当风流经过建筑物时，会在建筑物的两侧形成高压区和低压区。由于低压区的压力比高压区小，所以会产生向低压区流动的气流，这会导致建筑物受到向外的气压力。

如果建筑物的结构不够牢固，或者建筑物表面有凸起的部分，这些部分会受到更大的气压力，从而导致建筑物整体向外倾斜或者被掀开。因此，伯努利原理是导致房屋被掀开的原因之一。