对于这种情况要根据患者所患疾病的不同、手术的方式不同以及饮食时间的不同来做具体的规定。大多数患者一般不涉及胃肠道的手术在术后2到3天基本上都可以正常饮食，一般不要进食辛辣刺激的食物就可以，除非是有一些特殊疾病有相关的规定。对于胃肠道的患者手术以后一般在一星期之内，大多数饮食不正常，一般是以盐水或者是少量的无渣饮食为主，饮食的恢复有一个循序渐进的过程，所以要根据患者的具体情况来做适当的调整。