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灵芝可以煲汤、水煎、泡酒、炖煮等方法食用。用灵芝煲汤,与鸡肉、鸭肉、羊肉、排骨等食物一起煲汤,可以起到补气养血、健脾和胃、辅助治疗一些慢性疾病的功效。用灵芝可以直接切碎泡水,当茶饮用,也可以用水煎煮服用,平时经常饮用,有强身健体的功效。用灵芝放入准备好的白酒中,适当加些蜂蜜、冰糖,密封一段时间后,取出来饮用。灵芝可以放入小米或者大米之中炖煮,加入红枣、枸杞等食物,有很好的补气养血的功效。