未开封的红酒可以放置一定的时间，但是时间过长会影响红酒的品质和口感。

首先，红酒的质量会受到氧化的影响。如果红酒长时间暴露在空气中，氧气会进入瓶中，导致红酒变质。这会使红酒变得酸味或苦味，口感变得平淡或发酸。

其次，红酒的保存环境也很重要。如果红酒存放在潮湿、阳光直射或温度过高的环境中，会导致红酒变质并且失去其原有的香味和口感。

最后，红酒的品种也会影响其保存时间。有些红酒适合长时间陈年，而有些红酒只能保存一两年。因此，在购买红酒时，应该了解红酒的品种和保存时间。

总之，未开封的红酒可以保存一段时间，但是时间过长会影响其品质和口感。如果您想要品尝好的红酒，建议在开封前尽快饮用，或者妥善地保存在适宜的环境中。