生鸡蛋的保质期取决于多个因素，包括存储条件、温度和湿度等。一般来说，生鸡蛋在常温下可以保存2周左右，但是如果放在冰箱中，可以延长保存时间。

以下是关于生鸡蛋保存的一些建议和注意事项：

1.存储温度：生鸡蛋最好存放在温度在4℃-15℃之间的环境中，这可以延长它们的保质期。如果温度过高或过低，鸡蛋会变质，甚至可能会出现细菌感染。

2.存储位置：将鸡蛋存放在干燥、通风和阴凉的地方，避免阳光直射和潮湿的环境。最好将鸡蛋放在原包装中，或者用纸巾包裹起来，以保持其干燥。

3.检查鸡蛋的新鲜程度：如果鸡蛋已经过期，或者有裂痕或变形，最好不要食用。过期的鸡蛋可能会出现异味或变质，而裂痕或变形的鸡蛋可能会容易受到细菌感染。

4.不要洗鸡蛋：洗鸡蛋会破坏它们的天然保护层，使得细菌更容易进入鸡蛋内部。如果鸡蛋表面有污渍，可以用湿布轻轻擦拭。

总之，生鸡蛋的保质期取决于存储条件和新鲜程度。如果按照上述建议妥善存储，一般来说可以保存2周左右。