1、养殖模式。在养牛之前，首先要选好养殖模式，养殖模式一般以圈养、散养为主。牛品种的不同，养殖模式与投入成本也都是会有所不同的。放养的话，那么能够降低人工投入的成本，而且可减少喂料、拌料等工作，并且也减轻了清理牛粪，打扫牛舍等工作的强度。正常情况下，放养一百头牛的话，只需要两个人即可，而圈养的话则还需要增加两个人左右。而且圈养还要增加引种、粗细饲料、水电等各种费用。因此最好是选择散养。

2、品种选择。品种选择与养殖效益也是有着很大关系的。我们在种植前，一定要选好养殖品种。首先我们要根据地区的不同来选择适宜的品种，因为地区不同，其环境、气候都是有所差异的。如果是在本土散养的话，那么是不宜养殖一些国外引进的品种的。要以一些经过杂交改良的当地品种为主，因为当地牛种更加适合当地的饲养环境。投入成本也耕地，养殖失败的几率也就会越小。

3、饲料选择。在养牛的时候，一头牛的生长、效益等方面是会受到饲料的直接影响的。很多人在养牛的时候，尤其是新手，为了方便都喜欢一股脑的饲喂精饲。而大量饲喂精饲的话，不仅会提高养殖成本，牛的重量反而还上不去，反而还会影响牛的育肥。因此我们在饲喂饲料的时候，牛饲料要粗精结合，合理的搭配好饲料中蛋白质、维生素等各项营养物质，为牛提供全面充足的营养，才能够让牛长得更快更好。

4、牛病防治。最后一定要做好牛病的防治工作，尤其是在夏秋季节的时候，牛极易发生口蹄疫等传染病。如果没有及时控制或者是发现的话，那么基本上就会血本无归了。因此我们在养殖时，要加强管理，定期对牛舍进行消毒，并且要经常检查牛的生长情况，要以预防为主。因为牛一旦发病的话，就已经影响了牛的生长，而且还需要使用药物，导致养殖成本增加。如果发现病牛的话，那么一定要及时隔离饲养，进行检查再针对治疗。