首先对于急性的肠胃炎，应该明确一下感染的原因，如果是细菌性的感染，血常规或者大便常规中一般会出现白细胞数量的增多，可以吃一些抗生素来进行治疗。对于儿童来说，如果头孢类的抗生素没有过敏的情况，可以使用小儿头孢克肟颗粒，对于成人来说，可以使用诺氟沙星来进行消炎的治疗。如果伴有恶心呕吐的现象，可以使用吗丁啉来进行缓解，但是仅限于成人来进行使用。对于一些出血的现象，需要立刻去医院进行止血的治疗，否则是非常危险。如果腹泻的情况比较严重，可以使用一些止泻的思密达来进行止泻的治疗，效果也是比较好。出现了肠胃炎的情况，饮食一定要简单清淡，容易消化一些，对于出血性的肠胃炎需要进行禁水禁食的治疗。以上方案仅供参考，具体使用情况请按药品说明或到正规医院按医嘱用药。