木瓜生吃可以做成木瓜沙拉，这样做比较好吃；

做法：

材料：青木瓜丝200克，香菜末少许，蒜末1小匙，小番茄4个，碎香蒜，花生1大匙，辣椒酱2小匙，鱼露1大匙，糖1大匙，柠檬汁2大匙；

步骤：

青木瓜去皮去籽刨成丝，洒上些许盐静置30分钟自然出水；将水倒掉，用冷水洗净沥干；调味料混合拌匀备用；将所有材料与调味料混合搅拌均匀即可。