银屑病吃新鲜的蔬菜水果是比较好，还可以吃一些易消化的食物，牛奶、鸡蛋以及营养的食物，可以多吃。银屑病主要不能吃的食物是辛辣、刺激性的食物。比如：辣椒、生葱、生蒜、姜类、酒类，浓茶、咖啡等等。银屑病是一种常见的慢性复发性炎症性皮肤病，发病原因目前还不完全清楚，认为是在遗传因素与环境因素相互作用下免疫参与介导其发病的过程，是一种多基因遗传性皮肤病，容易反复发作，比较难治疗，所以银屑病饮食要注意清淡，不要吃辛辣食物和发物等等。可以多吃一些新鲜的蔬菜、水果，易消化的食物以及营养的食物。