提灯是一种传统的中国小吃，也被称为“麻花”、“油炸腰果”等。它通常由面粉、鸡蛋、油和糖等原料制成，形状呈现出一条条细长的螺旋状，类似于提灯的形状，因此得名为“提灯”。

提灯的制作方法比较简单，首先将面粉、鸡蛋、油和糖等原料混合在一起，揉成面团，然后将面团搓成长条状，再将其卷成螺旋状，最后放入油锅中炸至金黄色即可。

提灯的口感香脆可口，味道甜而不腻，是一种非常受欢迎的小吃。它通常作为零食或下午茶的点心，也可以作为送礼或自己食用的美食。