要预订迪拜当地酒店，可以按照以下步骤进行：

1．确定预订时间和预算：在决定预订酒店之前，需要确定预订的时间和预算，以便能够选择合适的酒店。

2．确定酒店位置：根据自己的需要和喜好，选择酒店的位置，比如市中心、海滨、商业区等。

3．在线预订：在网上搜索迪拜当地酒店，找到合适的酒店后，可以直接在酒店官网或在线旅游平台上进行预订。在预订时，需要填写入住时间、离店时间和人数等信息，并选择合适的房型和付款方式。

4．确认预订：完成预订后，一般会收到预订确认邮件或短信，需要仔细核对预订信息，确保无误。

5．入住酒店：到达酒店时，需要出示身份证件和预订信息，进行入住手续。在入住期间，需要遵守酒店的规定和要求，保持房间清洁和安静，避免影响其他客人的休息。

总之，预订迪拜当地酒店需要提前确定时间和预算，选择合适的酒店位置，通过网络预订并确认预订信息，最后按照规定入住酒店即可。