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脂肪组织的比重一般在0.90-1.01之间,5000ml脂肪是大约是10斤左右。根据脂肪内的具体成分不同,有一定的差异。动物脂肪的比重相对比较高,植物油的比重则要低一些。动物脂肪的比重多在1左右,3000毫升大概在六斤左右。如果是植物脂肪,比重可以按0.9计算,3000毫升则应该在5.4斤左右,需要看具体的脂肪成分来把体积,换算成重量。