肝损伤患者应该多吃新鲜水果和蔬菜，要注意少吃多餐。肝损伤是指肝脏处的损害，可能会影响肝功能，所以要注意少吃多餐，可以多吃以下食物：1、吃新鲜的水果和蔬菜，富含维生素，可以促进肝细胞修复。2、适当摄入蛋白质，可以吃一些容易消化的肉类，比如鸡肉、鱼肉等，可以提供身体必须的养分，有助于机体恢复。3、应该多吃铁含量丰富的食物，比如木耳、红肉等，可以补铁补血，促进血液循环，提高肝脏供氧量。