1、《论语》中说，孔子曾经三月不知肉味三个月吃不出肉的味道)。当然不是他的味觉出了问题。原来，孔子是在齐国听到了一种非常美妙的音乐，听得如痴如醉，连吃饭时都在想着音乐，肉的味道自然就品尝不出来了。这种美妙的音乐叫《韶》，是当时流行于贵族当中的古乐。相传，《韶》由所作，用以歌颂为帝的德行。此后，夏、商、周三代均把《韶》作为国家大典用乐。后来，人们便用三月不知肉味比喻专注一事而忘记了其他的事情。现在也可以用来形容清贫，即三个月没有吃过肉。