白内障的形成与晶状体代谢功能障碍有一定的关系，可以表现为眼前有云雾状遮挡，随着疾病的发展出现进行性视力下降，通过裂隙灯检查，发现混浊的晶状体能够明确诊断。白内障主要的治疗方法是通过手术进行治疗，建议白内障成熟期再手术治疗效果比较好，能够将浑浊的皮质完全吸出，同时植入人工晶体可以使眼睛的视力提高。饮食对于白内障起不到治疗的作用，主要是在白内障手术之后，需要避免辛辣食物，防止局部充血，同时全面均衡的饮食，增加营养。