栀子的功效与作用包括泻火除烦、清热利湿、凉血解毒、外用消肿止痛。本品苦寒伤胃，脾虚便溏者慎用，栀子性味苦、寒，入心、肺、三焦经，具有泻火除烦的功效，临床中可以治疗外感发热、心烦以及虚火导致的心烦失眠，也可以用于热病、高热烦躁、神昏谵语等疾病。栀子还有清热利湿的功效，可以治疗湿热黄疸以及黄疸性肝炎等疾病，栀子还有凉血止血的功效，可以治疗血热妄行的吐血、衄血、尿血等疾病。另外，栀子还有清热解毒的功效，可以治疗热毒疮疡、疔疮、疖肿等疾病，还有消肿止痛的作用，可以治疗咽喉肿痛、口舌生疮等。