结肠炎的病因尚未完全明确，目前认为结肠炎的发生与遗传因素，环境因素，感染因素，免疫因素共同作用导致的结果。而感染因素，尤其是饮食的不洁导致的结肠炎最为常见，这就是我们所说的病从口入，都是因为我们在食用食物的过程中接收到了病毒和细菌的污染所导致的，特别是在疲劳，免疫力低下时更容易发作。所以在日常生活中我们要特别注意食品的卫生安全，同时也应该注意避免进食辛辣，刺激，油腻，生冷，粗糙不易消化的食物，应该多食用清淡易消化的食物。同时我们还应该注意要多补充当季的，新鲜的水果蔬菜。生活方式上一定要注意戒烟戒酒，因为烟酒对于肠道的刺激也是非常大的。我们要注意休息，不要熬夜，适量的运动以增强身体的抵抗力。